，点菜，上菜，餐具的摆放，敬酒的顺序，都有很多的讲究。”

“就拿上菜来说一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。”

“这些都是因地区而异，也因人而异。像我老家山东受孔孟文化影响，上到达官贵人，下到贩夫走卒，聚餐时对座次都比较讲究。到南洋后，这里的华人除了些有身份的，大部分人家并不在意这些。”

鲁勇心不在焉的说。

很明显鲁勇的心思也在满汉全席上，做为厨师，做梦都想亲手完成一次满汉全席。

这是一个大厨最高的荣耀。

对于饭桌上的礼仪，伊丽莎白听得云里雾里，很不理解。想了下这应该是文化差异，也就不再纠结了，便把话题转到了满汉全席上。

“鲁师傅，如果做满汉全席，那些食材南洋都有吗?”

“南洋如果要做满汉全席，相对于北方，南洋气候炎热，人们的口味偏清淡，还有南洋的特产也不一样，肯定会根据这些有所调整。”

鲁勇想了下说道。

“其实自从我来到南洋后，已经根据这边的饮食习惯，调整了一些菜品，这样后面每天做几份，请皇后娘娘和皇上品鉴下。”

伊丽莎白觉得不错，便同意了。

“鲁师傅，那麻烦你了，希望能研究出适合南洋的美食。这样吧，我们日常用餐先按照12个菜上吧，先试行下，有什么问题再改善。你看可以吗？鲁师傅。”

“行，我回去列个菜单，到时请皇后娘娘过目，没问题，就按照菜单来做菜。”

“嗯好，目前先这样试试。到时有不合适的再调整，需要的预算，你直接报给王总管就行。”

最后，伊丽莎白直接定下了日常饮食。

“好的，皇后娘娘，那我先下去准备了。”

鲁勇起身告辞，便离开了花园。