见家长倒计时(1 / 2)

心动依旧 维多利亚张 1237 字 2023-07-29

“想吃什么?” 沈南风爱不释手地玩着她的发尾,软软的,香香的。

“唔……我们煮叻沙吃吧!”

“上次在超市有看到我老家口味的叻沙酱包,很久没吃了,有点馋,就顺手拿了两包,一包的份量刚好够咋俩吃两餐。”

“简单快速又方便!”

俞悦兮发觉自从和沈南风在一起后,被他宠得不仅娇气了,还变懒了。

唉~也不知道是好还是不好。

“好,这次我给你打下手学学,以后都我来,你就负责吃。” 沈南风听过但没吃过,所以也不知道还需要添些什么食材。

俞悦兮一听连忙起身,跪坐在一旁,拍了拍胸口说:“没问题,包在我身上!”

然后拉起他走出卧室,回到她的窝。

她走到厨房一侧的长柜里弯着腰翻呀翻,终于在角落翻到了那两包叻沙酱包,不过她只拿出一包,这一包够他们俩吃两餐的了。

另外,也在橱柜的底层翻出了一包米粉,俞悦兮只扒拉出了半包,剩下的放回橱柜,不过米粉得先拿去浸泡,这样煮的时候比较快熟。

“南南,帮我在那个小盆里装水,然后把米粉放进去泡一下。”

按照俞悦兮的吩咐弄好米粉,然后把豆芽从冰箱里拿出来洗洗,转身拿了一个小深锅装水,放在炉子上开大火。

等了有3分钟水开了,“宝宝,帮我拿一下漏勺。” 她递了过去后继续忙手上的活,沈南风则把豆芽丢进锅里焯水,不过半分钟就捞起来,备放一旁。

俞悦兮这里已经打散了蛋液,倒入沾了少许油的平底锅,大概两分钟一翻,又一个两分钟就煎好,铲出装进盘子,等凉了才切丝。

洗了平底锅放好,俞悦兮又一次站在冰箱前,拉开冷冻格翻出其中一袋平分好了份量的虾。

一整个冻住的虾被她倒入碗中,然后撒了一层薄薄的食盐、一点醋和水,过几分钟就解冻了。

俞悦兮不喜欢吃虾的时候还需要剥壳,但还是想 ''象征性'' 的问问旁人的意愿:“南南,你是要剥了壳的虾呢,还是不剥壳的虾呢?”

啧~

听听这话,他要是说不剥壳吧,就得是他被剥壳了,掩口而笑:“剥。”

俞悦兮满意的笑了,站在洗手盆前,左手拿虾,右手连头带壳到脚都剥了个遍,只剩虾身和尾。

她又拿了个小刀在虾背上划一刀,用牙签勾出虾线,最后放在水龙头下,翻来覆去地洗净一番。

洗好丢进一个小碗,撒点盐、味精、白胡椒粉腌一了下。

“唉~可惜没有买到鸡胸肉,不然可以弄点鸡丝肉加进去,特别好吃!” 俞悦兮很懊恼。

沈南风瞥了她一眼,俯身亲在她脸颊,“我现在出门买吧?”

“别,现在外面的天热死个人,别出去了。” 俞悦兮手里焯着虾,不赞同地摇头,说罢侧过头靠在他坚而有力的臂,“这些料也够我们吃了,下次再买吧。”

女朋友舍不得他嗮太阳,这点让他很开心很受用,“好,听你的。”

准备好七七八八的材料,沈南风才从旁边小橱柜的底部拿出另一口深锅,“宝宝,水要加多少?”

“两公升吧。”

“好。”

俞悦兮用小碗装着熟虾放一旁备着,然后身体往前倾了一下,在墙上拿了吊着的剪刀,剪开叻沙酱包递给沈南风,“直接倒进去,先中火20分钟然后转小火。”

说完又去了趟冰箱那儿拿出豆腐卜,洗好焯一遍,捞进另一个小盘,等凉了点才切片。

沈南风移步到餐桌,拿起手机设了20分钟的倒计时,“还有什么要做的吗?”

“我焯一下米粉就准备摆碗了。”

“好,我去拿。” 他迈步往另一个装有餐具的橱柜走。

拿出两人专用大碗,放餐桌上,顺便也把虾、煎蛋、豆芽还有豆腐卜拿了过去,把蛋切成丝儿,豆腐卜切成片。

俞悦兮这边也焯好米粉,关火捞起,走出厨房,“下层放米粉,上层把每一个食材绕圈排好,然后淋上叻沙酱汤就可以了。”

“最后应该来个香菜点缀的,但咱们都不爱吃,这个步骤就可以省略。”

照着她的话,沈南风一一铺好,看了眼时间,问:“还有十分钟,椰浆要放了?”

“我去放~”

十分钟后手机响了,沈南风伸手关了倒计时起身,一手一个捧起碗走回厨房,俞悦兮紧随其后。

捧上各自装满叻沙的碗回到餐桌,沈南风拿起勺子先舀了一口汤喝,嗯,又香又辣。

另一只手用筷子夹起米粉和其余配料放在勺子上,勺子往下压了一点汤上来,然后一口闷,他眉头上扬,“宝宝,这个叻沙掺了椰香很好吃,还蛮符合我的胃口。”

“好吃吧!叻沙我从小到大都吃不腻